明天就迎來中秋國慶長假,蘇州南環橋市場內車流量明顯增多,人頭攢動,節日氣息濃厚,市場內蔬菜、水產、水果、豬肉等各類農副產品處于節前銷售高峰期。市場全力以赴組織貨源,提早落實國慶長假保供方案,在保證大眾品種供應量充足的同時,加強了對時令品種、特色品種的調集,以豐富市民節日期間的餐桌,確保市民節日“菜籃子”品種豐富、價格穩定。
蔬菜供貨量充足,部分蔬菜品種價格節日性漲跌,但整體價格仍穩定。夏季蔬菜品種因產地縮減上市量減少引起價格上漲,如茄子、西葫蘆、萵苣、扁蒲、絲瓜,今日批發均價分別為3.6元/公斤、4元/公斤、6.3元/公斤、3.7元/公斤、7.6元/公斤,與上周同期(9月23日,下同)價格相比,漲幅分別為16.13%、60%、12.5%、23.33%、26.67%。花菜、美芹、毛豆價格分別為5.8元/公斤、2.5元/公斤、6.2元/公斤,與上周同期價格相比分別上漲11.54%、19.05%、19.23%。
綠葉類菜品中莧菜、空心菜價格分別上漲30.77%、25%,菠菜、生菜、韭菜、雞毛菜分別下跌12.77%、41.03%、15.69%、12.5%。價格平穩的蔬菜品種有土豆、球蔥、冬瓜、山藥、茭白等以及菌菇類。
受市場重點監測的大白菜、包菜、白蘿卜、土豆、青椒等10個蔬菜品種,今日綜合批發均價為3元/公斤,與上周同期價格相比,下跌2.91%,價格波動正常;另外韭菜、茄子、萵苣、冬瓜4個常年監測品種,今日綜合批發均價為3.85元/公斤,與上周同期價格相比,上漲2.67%。
節日期間大閘蟹是市民餐桌上必不可少的時令美食,市場內的大閘蟹主要來自興化、建湖、安徽等地,銷售火爆。根據規格大小、公母之分,價格差異大,今日3~3.5兩的公蟹批發價68~78元/公斤,3.5~4兩的公蟹批發價80~98元/公斤,與上周同期價格相比平均跌幅5%左右;今日2~2.5兩的母蟹批發價98~110元/公斤,2.5~3兩的母蟹批發價112~130元/公斤,與上周同期價格相比平均跌幅10%左右。當前日上市量已有100噸左右,預計國慶期間上市量仍有增長。
雞蛋價格止漲反跌,今日洋雞蛋批發價格每公斤7.8~9元,較上周同期價格環比下跌6.67%。白條肉貨源充足,批發價格每公斤17~18元,與上周同期價格持平。
2025.9.30